di Chiara Parodi
Genova è bellissima, non solo per il suo meraviglioso centro storico, ma anche e soprattutto per il suo fantastico entroterra ancora poco conosciuto dai ‘foresti’. Situato a Fontanigorda, in Val Trebbia, poco più di un’ora di auto dal centro di Genova, il Bosco …
Oggi, 3 agosto 2020, a quasi due anni dalla tragedia del Ponte Morandi, in cui hanno perso la vita 43 persone, è stato inaugurato il nuovo Ponte Genova – San Giorgio progettato da Renzo Piano. Come colonna sonora di questo momento storico è stata scelta …
Stanchi del solito circuito turistico del centro storico di Genova ma non avete idea di dove andare? Ve lo dico io, Pegli, la patria della farinata. Situata nel ponente genovese, era una privilegiata meta turistica della nobiltà dell’800, che oggi si distingue per la sua …
Il progetto ‘Plastic Free’ è un meraviglioso progetto volto a ridurre il consumo di plastica monouso per la salvaguardia dell’ambiente. Ed io lo sostengo!!! Per questo motivo ho pensato di realizzare per voi una mappa su cui sono segnalate le fontanelle presenti nel centro di …
Un altro posto insolito per i turisti, ma che vorrei suggerirvi è il Monte Gazzo, a Sestri Ponente. Una meravigliosa e caratteristica passeggiata immersa nella natura vi condurrà in cima al monte, a 419 metri d’altezza, dove c’è una bellissima Chiesa dedicata alla Madonna: il …
Se c’è una cosa per cui Genova è famosa nel mondo (oltre a me che viaggiando faccio tanta pubblicità ?) è il PESTO. Questo fantastico condimento a base di basilico è una cosa che fa letteralmente impazzire tutti, soprattutto gli stranieri, che lo mettono ovunque: …
Un MUST che non si può assolutamente perdere quando si viene a Genova è Boccadasse. Il suo nome ha origine dalla forma della sua insenatura, che dall’alto sembra una “böcca d’äse”, in genovese bocca di asino. È un piccolo borgo marinaio, con le classiche casette …
Una delle specialità culinarie genovesi più famose dopo il pesto è sicuramente “La Focaccia”. Noi genovesi la focaccia ce l’abbiamo nel DNA! Fa parte della nostra vita, la mangiamo a qualsiasi ora della giornata. La mattina si è soliti inzupparla nel cappuccino, a pranzo è …
Quando si parla di Genova si pensa subito a PESTO e FOCACCIA, ma Genova è molto di più. Se si parla di mangiare è anche farinata, panissa, cima, pansotti al sugo di noci, cappon magro, corzetti, frisceau, torta pasqualina e tanto altro. Ma Genova non …